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看似简单的轰炸、刀切,却有着独特的工艺。说到小吃,一般人想到的油炸,水煮,但是,您这几年来,正是在这简单的事情上下功夫,把BOBO乌贼烧做到了行业内的优先。
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BOBO乌贼烧采用全新的控油技术,把经过秘制配方煮熟的米饭塞进鱿鱼的肚子中,在调好的湿粉和干粉里面滚一滚,滚好后的鱿鱼放入油锅轰炸 油温180度 炸到金黄色捞起,不但保证了乌贼烧的外形,还有他独特的口感。BOBO乌贼烧创始人在做乌贼烧之前,没有任何小吃行业的经验,就是去台湾学习了技术,然后经过自己不断的改良研究,然后慢慢成就了今天的BOBO乌贼烧。
作为一个创业者,BOBO乌贼烧创始人凭着一股韧劲走到了今天,他深知BOBO乌贼烧品牌创立的艰辛,所以他更会去考虑,如何让他的加盟商实实在在地赚到钱。也许,这种朴实的精神,正是这么多加盟商跟随他的原因。
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